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Com o apoio do Governo do Estado de São Paulo e da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo, a Associação Brasileira de Criadores de Búfalo – ABCB promoveu, de 2 a 7 de agosto de 2022, o XIV Encontro Brasileiro de Bubalinocultores em São Paulo, no Anfiteatro do Campus de Veterinária e Zootécnica da USP, com uma programação de cursos, palestras, mostra de produtos e o Búfalo Tour, com visitação às fazendas de búfalos e laticínios.
Fundada em 1960, a Associação Brasileira de Criadores de Búfalos — ABCB hoje representa 17 mil criadores em todo o Brasil, mobilizando mais de 40 mil famílias envolvidas com essa atividade. É uma entidade de Classe, sem fins lucrativos, que tem como objetivo principal incentivar a bubalinocultura brasileira, defendendo os interesses dos criadores de búfalos e promovendo a união de seus associados nas atividades que tenham como fim o aprimoramento técnico-científico da espécie e o incremento do mercado interno e externo.
O Brasil já concentra o maior rebanho de búfalos do Ocidente, cerca de 2 milhões de animais, o que mostra um grande potencial de mercado. Isso representa 1% do rebanho bovino, sendo 70% para corte e 30% para produção de leite. Nos últimos anos o rebanho leiteiro tem crescido a uma taxa de 45%.
Segundo Caio Vinicius Di Helena Rossato, Presidente da Associação, a bubalinocultura é a atividade pecuária mais crescente no País nos últimos 20 anos e além de grande potencial econômico tem grande importância social. “Hoje a atividade está consolidada na transformação do leite de búfala em derivados lácteos, respeitando o meio ambiente, o bem estar animal e levando ao consumidor final produtos de excelente qualidade para a saúde”, completa.
Para preparar associados e criadores para este crescimento constante do mercado, a ABCB disponibiliza por meio de suas ações, apoio ao criador; união de pecuaristas em núcleos regionais; orientação técnica da produção; auxílio na comercialização; serviço de registros genealógicos, com desconto aos associados efetivos; desenvolvimento das provas zootécnicas; promoção de eventos como feiras, simpósios, palestras, encontros, seminários e cursos diversificados.
Entre os convidados esteve presentes o Ex-Ministro da Agricultura do Brasil, Dr. Roberto Rodrigues e o Dr. Geraldo Borges, Presidente da ABRALEITE. O búfalo, além de ser essa espécie zootécnica de altíssimo potencial, é sinônimo de resiliência, algo que transpõe aos amantes da espécie.
A criadora e médica-veterinária Desireé Hastenpflug Möller, de 34 anos, primeira Presidente mulher da Associação Sulina de Criadores de Búfalos (Ascribu) do Rio Grande do Sul, entregou um pote de doce de leite de búfala ao presidente Jair Bolsonaro. A criadora comemorou muito o encontro e chegou a publicar nas suas redes sociais o feito, como uma grande conquista por estar perto do presidente e de Michele Bolsonaro.
